Nấm lim xanh và nấm linh chi nổi tiếng với các công dụng kỳ diệu đối với sức khỏe con người. Chúng được xếp vào hàng những loài thảo dược quý hiếm và đắt đỏ. Tuy nhiên, do hình dáng khá giống nhau nên nhiều người lầm tưởng đó là một loài. Vậy sự khác nhau giữa nấm lim xanh và nấm linh chi là gì? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây.
Nấm lim xanh là gì?
Nấm lim xanh thuộc họ Ganoderma, một chi nấm polypore trong họ Ganodermataceae, bao gồm khoảng 80 loài, nhiều loài từ vùng nhiệt đới. Nấm lim xanh chỉ mọc trên thân cây lim xanh. Loài nấm này có kích thước nhỏ, trọng lượng chỉ bằng 1/10 nấm linh chi. Hiện nay, nấm lim xanh chủ yếu được thu hái tự nhiên, được tìm thấy trên thân cây lim xanh mọc sâu trong rừng.
Nấm lim xanh được cho là có hiệu quả trị bệnh toàn diện hơn nấm linh chi. Nó nổi tiếng trong ứng dụng chữa các bệnh ung thư, đặc biệt là ung thư gan. Ngoài ra, nấm lim xanh còn được sử dụng để hỗ trợ điều trị các bệnh về gan như xơ gan, viêm gan B…
Một kg nấm lim xanh có giá rơi vào khoảng 3 triệu đồng.
Nấm linh chi là gì?
Nấm linh chi cũng thuộc họ Ganoderma, có tên khoa học là Ganoderma Lucidum. Nấm linh chi mọc ở hầu hết các loại cây thân gỗ. Cây nấm linh chi rất lớn. Có những cây nấm thậm chí nặng tới hàng kg. Hiện nay, nấm linh chi đã được nhân giống và nuôi trồng tại nhiều quốc gia, điển hình là Trung Quốc và Hàn Quốc. Ở Việt Nam, loài nấm này cũng đã được nuôi trồng tại một số địa phương.
Một kg nấm linh chi Hàn Quốc có giá khoảng 1 triệu đồng
Người tiêu dùng cần phân biệt rõ đâu là nấm lim xanh, đâu là nấm linh chi để có thể lựa chọn được đúng loại nấm mình cần. Tránh tình trạng “mập mờ ăn lận con đen” của các thương lái.
No Comment